Prieskonių mišinys „Rytietiškas“
Žiupsnelis prieskonių – ir virtuvė trumpam persikelia į Rytus.
„Rytietiškas“ – ypatingas Bobutės prieskonių mišinys tiems, kurie mėgsta sodrius, šiltus ir daugiasluoksnius skonius. Čia susitinka pipirų aštrumas, kumino ir kalendros charakteris, saldžiosios paprikos švelnumas bei šiltos cinamono, gvazdikėlių, imbiero, muskato ir kardamono natos.
Rezultatas – aromatingas mišinys, kuriame galima pajusti ir saldumo, ir lengvo aštrumo, ir subtilaus kartumo. Kiekvienas prieskonis turi savo charakterį, tačiau kartu jie sukuria harmoningą rytietiškų skonių visumą.
Kur naudoti?
„Rytietiškas“ ypač tinka daržovių ir ankštinių patiekalams, troškiniams, ryžiams, paukštienai bei įvairiems padažams. Pabandykite juo pagardinti keptas daržoves ar moliūgą – pažįstami produktai įgaus visiškai kitą charakterį.
Tačiau tuo šio mišinio galimybės nesibaigia. Cinamonas, kardamonas, imbieras, gvazdikėliai ir muskatas leidžia jį naudoti ir kepiniams, pyragams, sausainiams bei kitiems desertams.
O jeigu norisi rytietiškos nuotaikos puodelyje – mažą žiupsnelį įberkite į kavą, arbatą ar kitą karštą gėrimą. Šaltuoju metų laiku mišinys puikiai tiks ir karšto vyno prieskoniams papildyti.
Skonis ir aromatas: sodrus, šiltas, aromatingas, lengvai aštrus, su saldžiomis ir subtiliai karčiomis prieskonių natomis.
Tinka: daržovių troškiniams • paukštienai • ryžiams • ankštiniams • keptoms daržovėms • kepiniams • desertams • kavai • arbatai • karštiems gėrimams.
Sudedamosios dalys: kvapieji pipirai, juodieji pipirai, kuminas, muskato riešutai, saldžioji raudonoji paprika, cinamonas, kalendra, gvazdikėliai, imbieras, kardamono ankštys.
Kilmės šalis: Lietuva, UAB Pas Bobutę.
„Rytietiškas“ – vienas mišinys, o kelionių po skonius gerokai daugiau nei viena.
